今回は、コロンビアの豆について

ご案内をさせていただきます。

コロンビアの珈琲豆は、比較的に安価で

日本でも馴染みのある豆です。

バランスが良いため、ブレンドで使用されることが

多くなっています。

コロンビアの豆の種類（等級）は

おおまかに分けて

【エクセルソ】

小粒な豆が多い傾向にあります。

軽い口当たりで、後味がさっぱりしている

ところが特徴的です。

【マラゴジッペ】

大粒で、やや大味な部分があります。

ほんのりした風味が味わえるのが特徴です。

【スプレモ】

品質が高く上質ではありますが

焙煎が難しいです。

迷ったら、豆の特徴でコーヒー豆の

購入を楽しんでみてはいかがでしょうか。

至高の一杯を是非探してみてください。

これからもたくさんのお客様との素敵な

ＲＯＫＡＨＩ【絆】を創っていけるように

焙煎させていただきます。

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