【ケニア】 レッドマウンテン 100g
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【レッドマウンテン】の名の由来は、この土地に広がる土壌、【キクユ】にあります。
【キクユ】は肥沃な赤土として有名で、この土地で取れる【レッドマウンテン】はこの赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。
もちろん、丁寧に完熟した実だけをハンドピックした直後に精製、そしてより完璧な乾燥状態を得る為、ドライテーブルにて天日乾燥されます。
そのカップにはケニア独特の柑橘系の酸味・スパイス系の香味、それを支えるしっかりとした質感がそなわっています。
■品名:レッドマウンテン
■生産国:ケニア共和国
■地域:ニエリ地区
■規格:AA TOP
■スクリーンサイズ:18up
■標高:1,800~2,200m
■欠点豆:カウントなし
■精選方法:フリーウォッシュド
■品種:SL28・ルイル11
■賞味期限:製造から3か月【密封時】
製造から1~2日で発送
■保存方法:開封後は冷暗所にて保存してください。
開封後の風味劣化は避けられませんので
できるだけ早めにご使用ください。
※ご注文後のお取替えや返品はお受けしておりませんので
ご了承ください。
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